Onlangs is Ander Europa een recensierubriek begonnen waarvan het niet enkel de bedoeling is lezenswaardige boeken over de Europese politiek aan kritiek en eigen commentaren te onderwerpen, maar ook om interessante anderstalige boeken inhoudelijk voor te stellen. In die zin zal de huidige recensie trachten de inhoud van het boek Europe : une biographie non autorisée […]
Archief voor 29 augustus, 2016
Eigen eten eerst?
Nog niet zolang geleden schafte de Vlaamse pot eten waarin de rechtgeaarde Vlaming zich terugvond, zoals tomatensoep met ballekes, stoverij met appelmoes, videekes, Zeeuwse mosselen met friet en natuurlijk biefstuk, ook met friet, met veel friet. Die spijzen staan nog steeds op de spijskaarten van de spijshuizen. In gemeenschappelijke of juister gemeenschapsgebruiken, geboren uit een […]
